Mié. Dic 1st, 2021
    Cuantas calorias tienen las uvas

    Calorías en 10 uvas

    Las uvas son los héroes olvidados del pasillo de productos agrícolas. De niño, las uvas estaban ahí para satisfacer los antojos de la fiambrera: comíamos jalea de uva con nuestra mantequilla de cacahuete, o uvas como un fácil tentempié. De adulto, las uvas salvan una ensalada deslucida y, además, son la fruta a la que tenemos que agradecer la noche del vino. Pero, a pesar de su omnipresencia, es probable que nunca hayas pensado mucho en esta nutritiva fruta, ni te hayas dado cuenta de las docenas de formas en que puedes utilizarlas.

    Las uvas, que se cultivan y cosechan de mayo a enero (aunque muchas variedades, como la Concord, están en su punto álgido en septiembre y octubre), son más complejas de lo que se cree. Hay más de 10.000 variedades de uva diferentes, cada una con un perfil de sabor y textura distintos. La mayoría de las variedades son híbridos que se utilizan para hacer vino en todo el mundo. Las que se ven en el supermercado o en el mercado agrícola suelen ser de tres categorías: rojas, verdes y negras.

    Las dos primeras categorías se denominan uvas de mesa: son los racimos que se ven apilados en fruteros esperando a que los arranques y te los lleves a la boca. Las uvas rojas suelen ser dulces y sin pepitas, mientras que las verdes se inclinan más hacia el lado ácido del espectro. Las uvas negras, por su parte, son más propensas a utilizarse para el vino o las pasas, gracias a su textura ligeramente menos crujiente y firme.

    Cuántas uvas hay en una taza

    Christabel Lobo es una escritora independiente sobre salud y bienestar que actualmente reside en Mysore, la capital del yoga del sur de la India. Se graduó summa cum laude en la Universidad Estatal de Fresno con una licenciatura en Ciencias Animales y Medicina Pre-Veterinaria, concentrándose en la agricultura animal y la producción láctea.

    Sus escritos han aparecido en Byrdie, The Hindu Business Line, Trivago, Open Skies, Fodor’s, London’s Evening Standard, Silkwinds, HuffPost, Barclays Travel y en su blog personal de yoga y viajes, Where’s Bel.

    Disponibles en variedades rojas y verdes, las uvas son frutas saludables adecuadas para los seguidores de una dieta alta en carbohidratos y baja en proteínas. Las calorías de las uvas son aproximadamente las mismas para las variedades rojas y verdes, y ambas son ricas en antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación y a prevenir ciertos tipos de cáncer.

    Según la Clínica Mayo, hay 68 calorías en 20 uvas, por lo que una sola uva tiene aproximadamente 3,4 calorías. Según USDA FoodData Central, una sola ración de las variedades roja y verde tiene 161 calorías. En una ración de 100 gramos de uvas hay aproximadamente 21.

    Calorías en uvas verdes 100g

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    La abundante belleza de las uvas no sólo es atractiva para la vista, sino también para el paladar. Conocidas como el ingrediente clave para la elaboración del vino, las uvas vienen en todas las formas, colores y tamaños diferentes y tienen sabores que van de lo dulce a lo amargo.

    La mayoría de las uvas son miembros de la familia Vitis vinifera y son ricas en antioxidantes que combaten las enfermedades. Estos antioxidantes son el origen de la creencia de que el vino es saludable para el corazón. Las uvas frescas son una buena opción para un tentempié naturalmente dulce con vitaminas C y K y otros fitonutrientes beneficiosos.

    Una taza de uvas (92 g) aporta 62 calorías, 0,6 g de proteínas, 16 g de carbohidratos y 0,3 g de grasas. Las uvas son una excelente fuente de vitaminas C y K. La siguiente información nutricional es proporcionada por el USDA.

    Calorías de las uvas verdes sin semillas

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    La mayoría de las uvas son miembros de la familia Vitis vinifera y son ricas en antioxidantes que combaten las enfermedades. Estos antioxidantes son el origen de la creencia de que el vino es saludable para el corazón. Las uvas frescas son una buena opción para un tentempié naturalmente dulce con vitaminas C y K y otros fitonutrientes beneficiosos.

    Una taza de uvas (92 g) aporta 62 calorías, 0,6 g de proteínas, 16 g de carbohidratos y 0,3 g de grasas. Las uvas son una excelente fuente de vitaminas C y K. La siguiente información nutricional es proporcionada por el USDA.

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